Chaque île possédait un ou plusieurs moulins. Aujourd’hui, beaucoup ont disparu du paysage insulaire.

Deux subsistent à l’état de ruines : le moulin à Bignou en Aignac et celui de Mazin : tristes vestiges du passé qui évoquent encore quelques souvenirs pour les plus anciens.

Deux autres ont été restaurés en maison d’habitation, un à Fédrun et l’autre à la Rodrie de Pendille.